La carte

Le Chef Philippe SIMONAZZI vous propose une carte riche et variée, composée des plats traditionnels savoyards, à base de fromages, mais aussi des plats plus classiques qui font la réputation des grandes tables françaises.

Tartiflette, raclette, fondue, pierre chaude, boîte du fromager… autant de plats typiques qui font la saveur de la Haute-Savoie, dont seule La Ferme à Elise à le secret…

Fort d’une grande expérience passée derrière les fourneaux des grands restaurants français, le Chef vous prépare aussi, pour son plus grand plaisir, les filets de sandre ou de perche, l’entrecôte au beurre de la ferme (spécialité maison) la côte de bœuf sauce bordelaise, la tête de veau sauce gribiche, le filet de bœuf Rossini ou le magret de canard rôti au vinaigre de cidre… !

N’hésitez pas à nous demander conseil pour les vins. Les meilleurs cépages de la région et les plus grands crus de France reposent dans notre cave…

Le patron sera fier de vous servir son élixir givré en fin de repas..!